Gisteren heb ik een rekensom laten zien om een indicatie te geven voor het budget dat je nodig hebt voor de aanleg van een kleine tuin. Het is erg fijn dat je dan ook direct reacties krijgt op dat bericht. Zo kreeg ik een reactie van Evelien die terecht de vraag stelde:” Is het ontwerp van de tuin hierbij inbegrepen?” Het ontwerp is een andere discipline dan de aanleg. De ontwerpkosten zijn voor de tuinarchitect en de aanlegsom is voor de hovenier. Twee aparte vakgebieden. De ontwerpkosten zitten dus niet inbegrepen in het aanleg budget.
Sommige hoveniers promoten dat het tuinontwerp bij hen gratis is. Jij en ik weten dat een gratis tuinontwerp niet bestaat, Je bent namelijk al snel 10 uur bezig met het ontwerp voor een kleine tuin. Gratis bestaat niet want er is geen enkele hovenier die gratis bij jou komt werken. Probeer het maar eens om te draaien en zeg tegen je hovenier of tuinman: “ik betaal het ontwerp en u komt mijn tuin gratis aanleggen”. Ik zal later ingaan op de kosten voor een tuinontwerp. [Lees meer…]
Wat kost een tuin – tuinen tot 100 vierkante meter
Tuinen tot 100 m2
Ik ben twee dagen geleden begonnen met het uitleggen wat een tuin kost. Ik heb je gisteren uitgelegd hoe ik de tuin grofweg verdeel in massa en volume. Dit is wel handig als je een tuinbegroting wil gaan opzetten. Een tuin begroting of budget is essentieel bij het ontwerp proces van een tuin.
Wil je hierover meer weten bestel dan hier mijn e-book :
Bij tuinen tot circa 100 vierkante meter houd ik voor het gemak een verhouding aan van 70% massa en 30% volume. [Lees meer…]
Realistisch beeld van jouw tuin investering
Gisteren begon ik met uit leggen wat een tuin kost. Ramon stelde deze vraag naar aanleiding van het E-book dat hij heeft besteld. Wil jij ook het E-book bestellen klik dan op de link.
Vandaag ga ik verder met de uitleg. Ik zal het verschil uitleggen tussen massa en volume in je tuin. Dat is van belang om een helder beeld te krijgen van de indeling van je tuin. Massa en volume is dus iets anders dan intensief en extensief gebruik van je tuin, in het E-book vind je hier meer informatie over. [Lees meer…]
Wat kost een tuin?
Deze week heb mijn eerste E-book gepubliceerd. Hiermee deel mijn expertise met jou om te komen tot een tuinontwerp. Het leuke is dat ik direct reacties krijg en er was een hele goede vraag van Ramon: Wat kost een tuin? Voor Ramon, maar voor ook voor iedereen die stoeit met het begroten van een tuin zal ik de komende dagen in een handige berekening laten zien hoe je een budget van jouw tuin kan opzetten. Ik heb ik een heel simpel rekensommetje voor je gemaakt waarmee je jouw tuinplannen kunt gaan begroten.
Het is helemaal niet erg als je nog geen idee hebt wat je met de tuin wilt. Het gaat erom dat je je bewust bezig gaat met het maken van een begroting. Ik neem als voorbeeld de tuin van Ramon en zijn vriendin, een nieuwbouw tuin. Ik merk dat veel mensen hierin vastlopen. Heb je al een bestaande tuin en wil je deze opnieuw aan laten leggen? Dan is dit ook een prima rekenvoorbeeld. Let op, in het rekenvoorbeeld ga ik uit van een tuin die wordt aangelegd door een vakbekwame hovenier…iemand die mijn ontwerpen begrijpt en kan uitvoeren tot in detail zoals ik samen met mijn cliënten heb afgesproken.
“De tuin komt altijd als het geld op is…”
Verse Spaanse Yuzu
Yuzu, een Japans citrusvruchtje waar veel om te doen is. Deze zeldzame en tot op heden niet verkrijgbare citrusvrucht is geliefd vanwege de karakteristieke aromatische geur, de bijzondere etherische oliën in de schil en het exquise sap.
Van Yuzu gebruik je vooral de schil en het sap
De aromatische schil geeft mooie smaakaccenten aan gerechten. Het sap is minder scherp en veel subtieler dan citroen: Een complexe mix van limoen, citroen en zoete boventonen van mandarijn en oranjebloesem. Fijnproevers herkennen er ook grapefruit en dennengeur in.
Yuzu sap wordt gebruikt ter begeleiding van vis- en vleesgerechten, gels, mayonaises, vinaigrettes, soepen, sauzen, in cocktails en desserts. Het sap kost zoveel als een goed glas wijn, maar voor de meeste gerechten zijn slechts een paar druppels voldoende. [Lees meer…]
Maak je eigen Hazelnoot Chocolade pasta.
De Hazelnoten vallen van de bomen, toen ik klein was vond ik dat al magnifiek. Zulke mooie vruchten.
Ondertussen weet ik dat ik er meer mee kan. Naast verzamelen en poppetjes maken kan je er ook heerlijk Hazelnotenpasta van maken. Veel lekkerder dan N*****a en een boost voor jouw en je gezin. Geen geraffineerde suikers of palmolie met deze gezonde versie.
Je kunt gelijk een grotere hoeveelheid maken en deze in glazen potjes enkele weken bewaren in de koelkast, of je deelt ze uit… [Lees meer…]
Gevangen in haar relatie
Ze is al jaren getrouwd met hem, een ondernemer in hart en nieren. Hij heeft al veel meegemaakt, de recessie overleeft, zijn 3de burn-out net te boven.
De intimiteit is met de jaren vervlogen. Zelfs geen knuffels. Veel gehoorde excuses als geen tijd, drukke planning, volle agenda, netwerken, etc. Ze heeft alles al geprobeerd, ze hebben twee jaar een intensief traject bewandeld bij een relatie therapeute die zelf ook een te drukke agenda had… Hij wil niet meer. En hij wil er al helemaal niet over praten. Dat leidt tot niets dan alleen ruzie en frustratie. [Lees meer…]
Laat je energie weer stromen
In een voorgaand blog schreef ik over een klant die mij benaderde voor een wat ingrijpende tuinaanpassingen. Inmiddels heeft ze de tuin eigenhandig , met begeleiding, aangepakt. In de gesprekken die we voeren heb ik een aantal keer laten doorschemeren dat mijn interesse verder gaat dan alleen de tuin en dat ik nooit uitgeleerd ben. Niet op plantgebied maar ook niet op andere onderwerpen. Het plaatsen van mensen in hokjes is niet aan mij besteed, ik ben namelijk ook niet in één hokje te plaatsen. Ik besef dat ik met mijn input niet alleen deze tuin weer zie groeien en bloeien maar ook mijn klant. [Lees meer…]
GEZOND DE WINTER DOOR
De verse Munt voor thee raakt op zijn einde, ook munt laat zijn bladeren vallen in deze periode. Loslaten heet dat. Tijd voor een nieuwe drank: Sparrendrank
Hiervoor kan je takjes van de spar of den gebruiken.
Oorsprong Sparrendrank
Sparrendrank ken ik uit Slowakije. Daar heet het Smrek nápoj en ook in Rusland is het bekend als Jelovy napitok. De bereidingswijze in Rusland is welliswaar iets anders.
Voeg een takje van spar of den toe aan kokend water, voeg hier wat sap van een citroen aan toe en laat trekken. Het haalt gegarandeerd alle schadelijke stoffen uit je lijf! [Lees meer…]
Is jouw tuin water klaar?
Vrijdag was ik bij een jong stel dat net hun huis had ingericht en zich voor de winter nog willen oriënteren op een nieuwe tuin. Het stel heeft zich alvast voorbereid via internet. Een belangrijk punt van aandacht was direct “Hoe kunnen wij een steentje bijdragen aan een gezonde waterhuishouding”. Het stel woont nu al een tijdje in het huis en ziet bij heftige regenbuien dat er enorme hoeveelheden water blijven staan op het dak en op tegels die de vorige eigenaar heeft laten liggen.
Ik leg uit dat het relatief eenvoudig is om een ‘steentje bij te dragen’ door het aantal m2 bestrating te beperken, zodat het hemelwater daar terecht komt waar het hoort, namelijk in de grond in plaats van in het riool. [Lees meer…]