Leon van Rijswijk

IN VERBINDING MET MENS EN NATUUR, ECHT CONTACT EN AANRAKING

  • Home
  • Blog
  • anders dan anders massage
  • Sir.Green Wasabi
    • Recepten met verse Wasabi
  • Tuinontwerp
    • Vast gelopen in het tuinontwerp
    • Tuin therapie
    • EetbareWand
      • EetbareWand in de media
  • Wie ben ik
  • Webwinkel
    • E-books
    • EetbareWand verticaal tuinieren
  • Mijn Account
  • Afrekenen
  • Winkelmand
  • Contact

Zelf Florida Water maken

30 april 2018 by LeonvanRijswijk 24 Reacties

zelf florida water maken

Wacht. Wat is Floridawater?

Florida Water (Agua de Florida) is een gereedschap dat bijzonder veel gebruikt wordt door de Q’ero paqo’s uit Peru (sjamanen). Zij gebruiken het om het energetisch lichaam mee te reinigen. Dat doen ze vaak voordat ze met een sessie beginnen. Het is vergelijkbaar met een soort van “Eau de Cologne”, maar dan met een krachtigere en frissere geur. Dit ‘water’ heeft een rijke traditie en kent in spirituele en sjamanistische kringen vele toepassingen. In tegenstelling tot wat de naam vertelt, is het een niet op water gebaseerd “drankje”.
Het gebruik van Floridawater is ontstaan in Peru rond 1512.  In Peru maakten ze het toen van [Lees meer…]

Categorie: anders dan anders, EetbareWand, Gezond Tags: Agua de Florida, aura, energetisch lichaam, Florida water, Florida water zelf maken, geheim recept, moderne sjamaan, Peru, recept, reinigen

10 handige tips wat te doen met overgebleven kruiden

16 april 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

7 handige tips wat te doen met overgebleven kruiden

Veel recepten vragen om een frisse toevoeging van verse kruiden. Als je zelf geen kruidentuin hebt met heerlijke knapperige en geurende kruiden dan ben je overgedragen aan de supermarkt. Daar kan je de sommige kruiden in bosjes van 250 gram kopen. Het recept vraagt om een theelepel munt of een toefje peterselie. Dat betekent dat je met nog bijna een hele bos zit opgescheept.
Ik geef je 10 handige tips om meer te doen met overgebleven kruiden! [Lees meer…]

Categorie: EetbareWand, Gezond, tuin ontwerp Tags: bouillonpoeder, geheim van de chef, handige tips, kruiden, kruiden suiker, kruidenazijn, kruidenboter, kruidenolie, kruidensiroop, kruidenzout

EHBO-wand met keukenkruiden

25 maart 2018 by LeonvanRijswijk 4 Reacties

Ehbo met kruiden

Al duizenden jaren worden kruiden over de hele wereld gebruikt vanwege hun geneeskrachtige werking. Dat deze kruiden ook echt werken blijkt wel uit het feit dat een kwart van alle westerse medicijnen zijn afgeleid van de geneeskrachtige werking van planten. Het is ook niet zo vreemd, aangezien planten (groenten en (on)kruiden) over het algemeen een positieve invloed hebben op onze gezondheid. Ze zitten boordevol vitaminen, mineralen en voedingsvezels. De geneeskrachtige werking van diverse planten is over de gehele wereld bekend en door middel van overlevering heeft ieder volk heeft zijn kennis omtrent geneeskrachtige planten al eeuwen gekoesterd. [Lees meer…]

Categorie: anders dan anders, EetbareWand, Gezond Tags: ABC kruid, aloë vera, basilicum, bonenkruid, bronze venkel, citroenverbena, duizendblad, EetbareWand, EHBO, goudsbloem, kamille, knoflook, koriander, kruiden, kruidenwand, lavas, munt, onsterfelijkheidskruid, oregano, paardenbloem, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, verveine

Wabi Sabi: deze Japanse levensfilosofie brengt je rust…

9 maart 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

De schoonheid van imperfectie, een werk in wording.

Wabi Sabi (niet te verwarren met wasabi!) bestaat al eeuwen lang en komt uit Japan. Deze filosofie van het leven vormt de basis van Sir.Green. Het staat voor leven in het nu door de kracht van imperfectie en onvolmaaktheid. Dat klinkt best vaag, ik leg het graag aan je uit. Want een relaxte manier van leven is het zeker.

Worden, meer dan zijn.
Zoeken, liever dan vinden.
Imperfectie, graag. [Lees meer…]

Categorie: Gezond Tags: imperfectie, Japan, leven, lopen, natuur, Wabi Sabi, wasabi

Sint-janskruid: het natuurlijke antwoord op Prozac

2 maart 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

bloesem st janskruid

Zit je al een tijd niet zo lekker in je vel? Als je niets hebt met synthetische middelen, maar wél met kruidengeneeskunde dan is Sint-janskruid misschien geen gek idee. In Duitsland is dit natuurlijke middel zelfs het meest voorgeschreven anti-depressivum. Maar hoe werkt het kruid dan precies? En is het wel veilig? [Lees meer…]

Categorie: anders dan anders, Gezond Tags: dopamine, holistische aanpak, Hypericum perforatum, serotonine, Sint janskruid, St. Janskruid

Yuzu in de hoofdrol

23 november 2017 by LeonvanRijswijk 1 Reactie

Over deze bijzondere vrucht kan je blijven schrijven. Deze week werd ik uitgenodigd bij Verse vishandel Jan van As op het Foodcenter in Amsterdam om een kook demo bij te wonen van de Asian Wizard Kit. En Kit gebruikt alleen ingrediënten van zeer hoge kwaliteit. Sushi verpest je namelijk niet met imitatie Wasabi of commerciële Yuzu. Nee daarvoor gebruik je de beste ingrediënten van SirGreenWasabi. [Lees meer…]

Categorie: Gezond, Wasabi Tags: citrus, citrusvrucht, Ferran Adrià, Japanse, sirgreenwasabi, Spaanse, Yuzu

Gezond met Mr. Yuzu en Mrs. Meyer

14 november 2017 by LeonvanRijswijk Reageer

Citrus fruit bij SitGreen
Het oogst seizoen van verse Meyer-citroen en de Yuzu is kort maar krachtig. 

[Lees meer…]

Categorie: Gezond, Wasabi Tags: citroen, citrus, ichang, Meyer, verse wasabi, wasabi, wasabia japonica, Yuzu

Twee soorten Matcha

2 november 2017 by LeonvanRijswijk 2 Reacties

Er zijn 2 soorten Matcha. Welke moet je hebben?

Matcha thee is eeuwen oud

Als je Matcha nog niet zo lang kent, hoor je waarschijnlijk bij een kleine meerderheid. Maar hoewel Matcha relatief nieuw is, neemt de bekendheid zoals gezegd snel toe, voornamelijk onder groepen die veel met voeding en smaak bezig zijn. In Japan is Matcha daarentegen alles behalve nieuw. Matcha is daar al eeuwen zelfs bijzonder sterk verweven in de cultuur. In de vorm van tradities, gebruiken, en ontzettend veel heerlijke en bijzondere recepten. [Lees meer…]

Categorie: Gezond, Wasabi Tags: ceremoniele Matcha., culinaire Matcha, geur, hoe herken je goede Matcha, kleur, Matcha, smaak, wasabi

Waar komt de pittige smaak van Wasabi vandaan ?

22 oktober 2017 by LeonvanRijswijk 1 Reactie

waar komt de pittige smaak vandaan
In de rol van Wasabi Expert wordt mij regelmatig gevraagd waar de pittige smaak van Wasabi vandaan komt. Is het toegevoegd of heeft de plant het van nature in zich? Om je daarover meer uit te leggen duik ik de chemie in van de Wasabi plant.
Let op: ik heb het hier over de echte Wasabi plant: de Wasabia japonica en niet over de fake-wasabi die je veelal in een zakje, potje of tube koopt. [Lees meer…]

Categorie: Gezond, Wasabi Tags: smaak, verse wasabi, wasabi, wasabi chemie, wasabia japonica

10 positieve effecten van noten verzamelen in de herfst

14 oktober 2017 by LeonvanRijswijk Reageer

10 positieve effecten van noten verzamelen in de herfst

De herfst, een periode die duurt van ca. 21 september tot 20 december. Het is een prachtige tijd waarin het wordt steeds vroeger donker. De zon heeft steeds minder kracht omdat hij lager staat en buiten wordt het geleidelijk aan weer kouder. De wintertijd komt er aan. Bomen en planten maken zich op voor de winter. Je ziet veel vruchten en zaden in het bos. Sommige dieren maken zich klaar voor hun winterslaap of winterrust en trekvogels trekken naar warmere gebieden om te overwinteren..

[Lees meer…]

Categorie: Gezond Tags: aarden, beweging, kleurplaat, natuur, recepten

  • « Vorige
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 8
  • Volgende »

Cadeaubon

Recente berichten

  • Hoe Schuim en Sam hun thuis vonden op Huis Verwolde
  • Je noodpakket groeit aan de muur
  • Plant verven
  • Van bloemknop tot culinaire sensatie
  • De verborgen kleur van planten en plantverf

Copyright © 2026 - Léon van Rijswijk - Alle rechten voorbehouden - Sir.Green