Leon van Rijswijk

IN VERBINDING MET MENS EN NATUUR, ECHT CONTACT EN AANRAKING

Facebookpinterestlinkedininstagram
  • Home
  • Blog
  • anders dan anders massage
    • Massages
    • Massage en meer
  • Sir.Green Wasabi
    • Recepten met verse Wasabi
  • Tuinontwerp
    • Vast gelopen in het tuinontwerp
    • Gratis E-Book
    • EetbareWand
      • EetbareWand in de media
  • Wie ben ik
  • Webwinkel
    • Kruiden
    • Mijn Account
    • Afrekenen
    • Winkelmand
  • Contact

Hyssopus officinalis – Hysop

25 februari 2018 by Reageer

Hyssopus officinalis – Hysop

Hysop is een meerjarige en winterharde plant die verhout aan de basis. Hij groeit rechtop bossig en bloeit prachtig blauw. Dit overblijvend, wintergroen, aromatisch halfstruikje wordt tot 60 centimeter hoog. Hysop lokt volop bijen en vlinders.

Het kruid heeft een zoete, muntachtige en licht bittere smaak met een kamferachtige ondertoon. De jonge scheuten of fijngesnipperde bladeren worden in bescheiden hoeveelheden gebruikt als smaakmaker voor soepen en sauzen, salades, stoofschotels, vleesstoverijen, gehaktballetjes en bij vette vis. Met echte tijm en knoflook gecombineerd leent dit kruid zich uitstekend voor een exotisch tintje aan gehakt vlees te geven. Laat het kruid niet meekoken, voeg toe op het laatste ogenblik.

De bloemen kunnen rauw aan salades worden toegevoegd en honing van hysop is heerlijk. Zowel de bladeren als de bloemen maken dikwijls deel uit van kruidenmengsels.

Verse kruiden worden NIET verzonden.
Wil je meer informatie over dit kruid:
Vraag het aan kruidenexpert Sir.Green

 

Categorie: Verse onbespoten kruiden Tags: Hysop, Hyssopus officinalis

Gerelateerde producten

  • Aloysia citriodora - Citroen verbena, Verveine

    Aloysia citriodora – Citroen verbena, Verveine

    Meer informatie
  • Apium graveolens - Snij selderij

    Apium graveolens – Snij selderij

    Meer informatie
  • Anthriscus cerefolium – Kervel

    Anthriscus cerefolium – Kervel

    Meer informatie
  • Achillea millefolium - Duizendblad

    Achillea millefolium – Duizendblad

    Meer informatie

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

cadeaubon

cadeaubon

Webwinkel Sir.Green

  • Uncategorized
  • Citrus vruchten
  • Exotische vruchten
  • Verse onbespoten kruiden
  • Wellness en Well-being
  • Verse wasabi producten
  • Wasabi accessoires
  • EetbareWand verticaal tuinieren
  • Cadeau set en cadeau bonnen

Copyright © 2021 - Léon van Rijswijk - Alle rechten voorbehouden - Sir.Green