Leon van Rijswijk

IN VERBINDING MET MENS EN NATUUR, ECHT CONTACT EN AANRAKING

Facebookpinterestlinkedininstagram
  • Home
  • Blog
  • anders dan anders massage
    • Massages
    • Massage en meer
  • Sir.Green Wasabi
    • Recepten met verse Wasabi
  • Tuinontwerp
    • Vast gelopen in het tuinontwerp
    • EetbareWand
      • EetbareWand in de media
    • Kruiden
  • Wie ben ik
  • Webwinkel
    • E-books
    • Verse wasabi producten
    • Mijn Account
    • Afrekenen
    • Winkelmand
  • Contact

Oenothera biennis – Teunisbloem, Jambon Végétal

25 februari 2018 by Reageer

Oenothera biennis – Teunisbloem

€ 3,00 incl.btw

Verkrijgbaar vanaf Mei – Juni

In 1623 kwam het eerste exemplaar van deze veelzijdige plant uit N.-Amerika, en raakte heel snel ingeburgerd. De lange 1m hoge stengels hebben tot aan de bloem lancetvormige bladeren. De tros met grote gele klokbloemen zijn oranje in de knop. Door de aanwezigheid van looistoffen in wortel en blad een uitstekend middel tegen diarree. De planten worden 1-1,5 m hoog en zijn tweejarig.

In Frankrijk noemen ze deze knollen: Jambon Végétal, dat is plantaardige ham! De vertakte knollen van deze mooie plant zijn zalmroze van binnen en worden na het koken in schijfjes gegeten. Of gesnipperd in soepen evt. in plaats van vlees….. kostelijk! In de herfst of het vroege voorjaar zaaien, oogstbaar in oktober. Het jaar daarop gaan ze bloeien met de bekende gele trossen. De zaden bevatten een waardevolle spijsolie. Deze is ook rijk aan gammalinolenine, een plantaardig zuur die in cosmetica wordt gebruikt.

Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen

 

Uitverkocht

Categorie: Verse onbespoten kruiden Tags: Jambon Végétal, Oenothera biennis, Teunisbloem

Gerelateerde producten

  • Acorus gramineus 'Licorice' - Zoethout gras

    Acorus gramineus ‘Licorice’ – Zoethout gras

    Meer informatie
  • Anthriscus cerefolium – Kervel

    Anthriscus cerefolium – Kervel

    Meer informatie
  • Allium schoenoprasum - Bieslook

    Allium schoenoprasum – Bieslook

    Meer informatie
  • Alkanna orientalis - Gele borage

    Alkanna orientalis – Gele borage

    Meer informatie

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

cadeaubon

cadeaubon

Webwinkel Sir.Green

  • E-books
  • Citrus vruchten
  • Verse onbespoten kruiden
  • Verse wasabi producten
  • Wasabi accessoires
  • EetbareWand verticaal tuinieren
  • Cadeau set en cadeau bonnen

Copyright © 2022 - Léon van Rijswijk - Alle rechten voorbehouden - Sir.Green