Origanum vulgare ‘Hirtum’ – Griekse oregano, Peper oregano, Turkse oregano

Dit klassiek, winterhard en geneeskrachtig keukenkruid is een must in elke kruidentuin. Tijdens de bloemperiode zorgt het kruid voor een kleurrijk gefladder van jewelste, elke vlinder uit de wijde omtrek komt gegarandeerd eens op bezoek. Geef de plant een zonnige plek op een niet te rijke, droge bodem om de beste smaak te garanderen.

Met het keukenkruid ‘oregano’ wordt verwezen naar de gedroogde bladeren van marjolein. Als smaakmaker worden zowel de verse als de gedroogde bladeren toegevoegd aan vlees, sauzen, soepen en paddenstoelen. Marjolein word vaak gecombineerd met tijm en basilicum in bijvoorbeeld pastasauzen of op pizza.

Marjolein stimuleert de spijsvertering, vermindert krampen en bevat etherische oliën die het maagsap stimuleren.

Een Grieks/Turkse ondersoort van marjolein. Deze oregano heeft een verfijnde, iets pittige smaak. Lijkt qua groei sterk op oregano ‘hot spicy’ maar net iets robuuster.

Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen