€ 3,00 incl.btw
Deze meerjarige, niet-winterharde plant groeit oorspronkelijk in het oosten van Azië. Hij is daar verkrijgbaar onder de naam ‘rau ram’. Het aroma is pittig en korianderachtig.
In de Aziatische keuken is de plant onmisbaar voor het kruiden van soepen, vlees- en noedelgerechten. De lekkere bladeren kunnen ook rauw worden gegeten. Het blad wordt, in de Vietnamese keuken vaak gebruikt in salades, Gỏi cuốn (soort loempia), soepen en balut (bevrucht eendenei).
In Singapore en Maleisië wordt het versnipperd blad gebruikt in laksa, een pikante noedelsoep.
Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen
Uitverkocht
Geef een antwoord