Leon van Rijswijk

IN VERBINDING MET MENS EN NATUUR, ECHT CONTACT EN AANRAKING

Facebookpinterestlinkedininstagram
  • Home
  • Blog
  • anders dan anders massage
    • Massages
    • Massage en meer
  • Sir.Green Wasabi
    • Recepten met verse Wasabi
  • Tuinontwerp
    • Vast gelopen in het tuinontwerp
    • Gratis E-Book
    • EetbareWand
      • EetbareWand in de media
  • Wie ben ik
  • Webwinkel
    • Kruiden
    • Mijn Account
    • Afrekenen
    • Winkelmand
  • Contact

Petasites japonicus – Japans hoefblad, Japans zoet klein hoefblad

25 februari 2018 by Reageer

Petasites japonicus - Japans hoefblad, Japans zoet klein hoefblad

€ 5,00 incl.btw

Japans hoefblad is een overblijvende, woekerende plant, die groeit op vochtige tot natte, voedselrijke grond aan waterkanten. Oorspronkelijk is ze afkomstig uit Korea, China en Japan. In de eerste helft van de 19de eeuw is de plant naar Nederland gehaald en aangeplant in de grote tuinen van kastelen en op landgoederen. Ze behoort tot het bijgoed van de stinsenflora.

  • Bladstelen – gekookt en gebruikt als rabarber. De stelen kunnen tot 1,2 meter lang zijn . Ze kunnen worden gekookt en gekruid, gepekeld en gebruikt in wintersoepen of worden geconserveerd in miso.
  • Stam: Ze kunnen worden gekookt, in koud water worden gedompeld en vervolgens worden geschild en gebakken – ze hebben een aangename geurige smaak
  • Bloemknoppen: gekookt of gebruikt als smaakstof . Een enigszins bittere maar aangename smaak , ze worden in Japan veel gewaardeerd. Ze kunnen worden gegeten terwijl ze nog groen zijn met miso of worden ingekookt in sojasaus
  • De jonge bloeiende stengels kunnen gekookt worden gegeten.

Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen

Uitverkocht

Categorie: Verse onbespoten kruiden Tags: Japans hoefblad, Japans zoet klein hoefblad, Petasites japonicus, stinsenflora

Gerelateerde producten

  • Anacyclus officinarum – Kiespijnkruid, Duitse Bertram

    Anacyclus officinarum – Kiespijnkruid, Duitse Bertram

    Meer informatie
  • Amaranthus tricolor - Klaroen (Chinese)

    Amaranthus tricolor – Chinese Klaroen

    Meer informatie
  • Aloysia citriodora - Citroen verbena, Verveine

    Aloysia citriodora – Citroen verbena, Verveine

    Meer informatie
  • Allium tuberosum - Knoflook bieslook, Chinese bieslook

    Allium tuberosum – Knoflook bieslook, Chinese bieslook

    Meer informatie

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

cadeaubon

cadeaubon

Webwinkel Sir.Green

  • Uncategorized
  • Citrus vruchten
  • Exotische vruchten
  • Verse onbespoten kruiden
  • Wellness en Well-being
  • Verse wasabi producten
  • Wasabi accessoires
  • EetbareWand verticaal tuinieren
  • Cadeau set en cadeau bonnen

Copyright © 2021 - Léon van Rijswijk - Alle rechten voorbehouden - Sir.Green