Porephyllum tagetoides - Mexicaanse koriander, Pepicha, Chepiche, Pipicha

Porephyllum tagetoides – Mexicaanse koriander, Pepicha, Chepiche, Pipicha

€ 4,00 incl.btw

Verkrijgbaar vanaf Mei – Juni

ZELDZAAM KEUKENKRUID!

Voor wie nieuwe aroma’s wil ontdekken is dit unieke, eenjarige kruid (samen met Papalo) een uitdaging: in Oaxaca (Mexico) is dit kruid heel populair het combineert de aroma’s van koriander + pijnboompitten + citroen + munt + anijs in een eigenwijs en krachtig geur- en smaakboeket. Meestal wordt dit kruid vers en rauw gebruikt in taco’s of torta’s, maar in Oaxaca kookt men de Pipiche in een bekende streeksoep: sopa de guias. De smalle opbouw en het smalle blad doen wel wat denken (alleen qua uiterlijk) aan dragon.

Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen

 

Uitverkocht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een review schrijven.