€ 3,50 incl.btw
Dit meerjarig en wintervast keukenkruid groeit oorspronkelijk in het Middellandse Zeegebied. De plant is warmteminnend, kan goed tegen de droogte en verkiest een standplaats in de zon.
De plant ruikt en smaakt naar ingemaakte olijven, zowel de bladeren als de jonge scheuten worden rauw gegeten. In de keuken worden deze als smaakmaker verwerkt in pasta-, pizzagerechten, in zelfgemaakte pesto’s of toegevoegd aan dressings voor sla of tomaten. De smaak is goed te combineren met vis- en vleesgerechten, bij kaas, in mediteraanse sauzen, marinades of in zuiderse salades.
Geneeskrachtige werking is om wondjes en insectenbeten snel mee te helen, de jeuk verdwijnt ook als sneeuw voor de zon. Het werkt antibacterieel. Ontstekingsremmend.
Menstruatie bevorderend. Toegepast bij ascaris en schurft.
Tip: Stomen met blad kan helpen bij astma, hoesten en bronchitis, wegens krampstillende werking.
Groenblijvend met groengele bladeren.
Verse kruiden worden NIET verzonden.
Kruiden kunnen op afspraak worden opgehaald in Vlijmen
Uitverkocht
Geef een reactie