Als je van look- en knoflookachtige smaken en aroma’s houdt is dit kruid zeker het proeven waard. Je zult het beamen als je zelf hebt geroken, gezien, geproeft. Het toepassen van bloem en blad is fenomenaal.
Kaapse knoflook wordt toegepast in gerechten als: Alles waar associaties met bies-, knoflook en lookachtige wenselijk zijn. De verse blaadjes fijn gesnipperd in frisse roomkaas, salades, BBQ, sauzen en zo verder. Gebruik: blad, bloemknop en bloem.
Kaapse knoflook kun je het beste vers en onverhit toepassen. De plant staat graag droog en warm en groeit langzaam. Door de langzame groei is de plant relatief duur en exclusief. Tijdens strenge vorst de plant beschermen met ruim afgevallen blad.
Verse kruiden worden NIET verzonden.
Wil je meer informatie over dit kruid:
Stel je vraag aan de kruidenexpert Sir.Green
Geef een antwoord