Yuzu vruchten dv

Yuzu fruit 120 gram (diepvries)

€ 9,50 incl.btw

Yuzu wordt omschreven als een “over-geurige” citrus vrucht, een natuurlijke kruising tussen een Mandarijn en een wilde citroen genaamd Ichang. De complexe smaak heeft meer dan een citroen of limoen en wordt omschreven als een mix van grapefruit, citroen en Mandarijn. Yuzu is geprezen voor zijn fijne aroma dat meer bloemig is dan andere citrusvruchten en vaak vergeleken wordt met oranje bloesem.
De binnenkant van de vrucht bevat veel pitten. Bewaar deze pitten en plant ze als Yuzu bomen op een beschutte plek. Yuzu bomen hebben prachtige glanzende bladeren en geurige bloemen.

Met drie keer zoveel vitamine C dan in citroen, bomvol anti-oxidanten en rijk aan vitamine P (Kalium) is deze vrucht een echt gezond cadeau voor jezelf.

Zuur en bitter tonen, het heeft een unieke smaak en de schil geeft een intens aroma van immense gastronomische waarde.
In het Azië wordt Yuzu op talloze manieren gebruikt , in sashimi gerechten, sauzen en vinaigrettes. Rijpe vruchten in jam, stoofschotels, cocktails, bonbons, salades, gebak, snacks Het weinige sap is essentieel voor het bereiden van de traditionele saus “ponzu”. Het sap wordt dan ook met recht gezien als het blonde goud van Azië.

Deze vruchten zijn diep gevroren en worden gekoeld verstuurd.

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een review schrijven.