De gezondheidsvoordelen van gember
De meerderheid van de Nederlanders gebruikt niet zo vaak verse gember, hoewel het vaak verschijnt in keukens van landen over de hele wereld. Gember heeft talloze gezonde eigenschappen. Het is aan te raden om wat meer gember aan je dagelijkse gerechten toe te voegen of om dagelijks te beginnen met een heerlijke kop gemberthee met citroen. Het is simpel om gemberthee te maken: gewoon kokend water toevoegen aan plakjes verse gemberwortel. Door hier nog citroen aan toe te voegen, wordt de thee nog lekkerder en kan je lichaam beter gebruik maken van de voedingsstoffen in de gember. In dit artikel ga ik 22 gezondheidsvoordelen van gember benoemen, er zijn er nog veel meer!!
Gember en preventie van gezondheidsklachten
- Vecht tegen kanker – Er zijn bepaalde vormen van kanker waarvan is aangetoond dat gember kan helpen bij de behandeling, met inbegrip van eierstokkanker. Onderzoek heeft uitgewezen dat gember letterlijk de eierstokkankercellen kan vernietigen. Nog veelbelovender is dat de cellen uiteindelijk zichzelf doden en zichzelf aanvallen. Dit is goed nieuws voor mensen die al kanker hebben, en reden genoeg om te beginnen wat meer gember toe te voegen aan je dieet, ongeacht of je aan kanker lijdt of niet.
- Gember helpt bij het Prikkelbare Darm Syndroom – Mensen die lijden aan deze aandoening kunnen genieten van een verlichting van symptomen wanneer ze meer gember consumeren. Het interessante hieraan is dat het niet lijkt uit te maken hoe je de gember consumeert, of dat nu is door meer gemberwortel te gebruiken in gerechten, of het drinken van gemberthee, ze hebben allemaal een kalmerend effect op de darmen en de spijsvertering
- Beschermt tegen de ziekte van Alzheimer – Als de ziekte van Alzheimer in je familie zit, of je je gewoon zorgen maakt dat je ooit met deze slopende ziekte zou moeten leven, overweeg dan wat meer gember te consumeren. Onderzoek heeft aangetoond dat gember het verlies van hersencellen vertraagt, wat een typisch een voorloper is van Alzheimer. Door de bescherming en het behoud van deze cellen, heb je kans op een hoger aantal jaren met een goede gezondheid en alertheid.
Gember en gewichtsverlies
- Stimuleert de eetlust – Heb je een trage spijsvertering en vind je dat je spijsvertering een voorsprong verdient voor een grote maaltijd, dan kan gember helpen. Het kan zijn dat je niet genoeg maagzuur produceert, en gember kan fungeren als stimulans voor je eetlust, waardoor je meer spijsverteringssappen produceert en je maaltijd beter kunt verteren. Onvolledige vertering van voedsel zorgt voor fermentatie in je spijsverteringskanaal, en kan bijdragen aan gewichtstoename.
- Helpt bij afvallen – Afvallen is een van de meest positieve dingen die je voor je algehele gezondheid kunt doen, en gember kan een belangrijke rol spelen in dit proces. De reden is dat het fungeert als een vetverbrander, in het bijzonder helpt gember je lijf om de vetreserves aan te spreken en niet alleen vocht te verliezen. Een andere factor die helpt om de pondjes te verbranden is dat gember je een vol gevoel geeft, waardoor je minder zult eten en langer blijft, wat uiteindelijk leidt tot een lagere calorie-inname.
- Verlicht vermoeide spieren – Gember werkt het beste bij het soort spiervermoeidheid waar je last van hebt nadat je je fitnesscentrum bezocht hebt. Dit betekent dat je spieren beter herstellen en je weer sneller aan cardio en krachttraining kunt doen. Het betekent ook dat je minder pijn hebt en dus actiever kunt zijn in de dagen na je work-out, in plaats van met pijn op de bank te zitten. Verhoogde spiermassa staat bovendien gelijk algemeen natuurlijk gewichtsverlies omdat je 24 uur per dag en 7 dagen per week calorieën verbrandt.
- Helpt bij het beheren van de bloedsuikerspiegel – Onderzoek uit Australië suggereert dat gember kan helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Dit is belangrijk omdat deze niveaus een directe impact op gewichtsverlies en gewichtstoename hebben, evenals hoe energiek of lusteloos je je voelt gedurende de dag. Als je hebt gemerkt dat je rond de middag altijd een dipje hebt (of na een grote maaltijd!), is dit waarschijnlijk te wijten aan je bloedsuikerspiegel. Door gember aan je maaltijd toe te voegen kun je ervoor zorgen dat er geen te hoge pieken ontstaan en je bloedsuikerspiegel langer stabiel blijft. Dat is een veel beter alternatief dan een cup-a-soup om 4 uur!
- Helpt het lichaam voedingsstoffen op te nemen – Als je probeert om gewicht te verliezen dan is het van essentieel belang om de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Maar als je lichaam te zwaar is en niet eraan gewend is om de voedingstoffen te krijgen die het nodig heeft, kan het zijn dat je lichaam vergeten is hoe het zo goed mogelijk de vereiste vitaminen moet absorberen. Gember zorgt ervoor dat je lijf de voedingsstoffen beter kan absorberen en verbetert daardoor je algehele gezondheid.
Gember en Gezondheid, je algehele welzijn
- Helpt tegen ochtendmisselijkheid – Zwangere vrouwen kunnen in plaats van voor medicatie beter voor gemberwortel en gemberthee kiezen wanneer ze lijden aan aanvallen van ochtendmisselijkheid. De gember werkt als kalmerend middel, en in vergelijking met een placebo heeft het zich bewezen tijdens verschillende klinische proeven. Het is altijd fijn als een geheel natuurlijke remedie wordt ondersteund door wetenschappelijk onderzoek. Het is net alsof de wetenschap er eindelijk achter komt dat natuurlijke kruiden en voedingsmiddelen van grote waarde zijn.
- Vermindert ontstekingen die artritis veroorzaken – De ontstekingsremmende eigenschappen van gember zorgen ervoor, dat gember ideaal is bij de behandeling van ziekten die ontstaan door ontstekingen. Een van deze ziekten is artritis, waar duizenden Nederlanders last van hebben en het worden er met de dag meer, met name door de vergrijzing. Gember werkt ook lucht pijnstillend, en is daardoor een goed alternatief voor mensen die geen pillen willen slikken.
- Zorgt voor verlichting bij ontstoken luchtwegen – Als je astma hebt, heb je waarschijnlijk al verschillende keren het internet afgezocht om middelen te vinden die ervoor kunnen zorgen dat je weer doorademen kunt, zonder dat je geneesmiddelen moet blijven nemen. Gember is bewezen effectief voor het openen van luchtwegen doordat het ontstekingen remt en de pijn die hiermee gepaard kan gaan verlicht. Dit alleen zal waarschijnlijk je astma niet geheel onder controle houden, maar het is zeker wel aan te bevelen als onderdeel van een alomvattende aanpak.
- Verbetert de bloedcirculatie – Gember zorgt voor een betere doorbloeding, waardoor je meer energie hebt. Dit is met name goed als je je vaker vermoeid voelt. Gember is ook geweldig tijdens de wintermaanden, omdat het je van binnenuit opwarmt. Het opent bovendien je poriën, waardoor je algehele circulatie effectiever werkt.
Gember en kleine gezondheidskwaaltjes
- Geneest bevriezingsverschijnselen – Handig om te onthouden als je ooit te maken krijgt met bevriezingsverschijnselen. In dat geval kun je namelijk gemberthee drinken tijdens het herstelproces om de genezing te versnellen. Gember zal helpen om je bloedsomloop te verbeteren, waardoor je betroffen lichaamsdelen zich sneller kunnen herstellen. Bovendien hoef je niet de hele dag alleen gemberthee te drinken om dit resultaat te bereiken. Een kopje per dag is al genoeg.
- Helpt bij wagenziekte – Gember wordt al lange tijd gebruikt als een natuurlijke remedie voor wagenziekte. Het is het meest effectief wanneer het wordt gebruikt als preventie voor wagenziekte, door bijvoorbeeld kleine slokjes gemberthee te blijven drinken gedurende de reis. Het is zelfs zo effectief dat studies hebben aangetoond dat gember het beter doet dan medicijnen. Gember bevrijdt je van alle begeleidende symptomen van wagenziekte, dus je hoeft je geen zorgen te maken over duizeligheid, misselijkheid, koud zweet, of nog erger, overgeven uit het raam van een rijdende auto…
- Gember gaat brandend maagzuur tegen – Heb je vaak last van brandend maagzuur, na bijvoorbeeld een maaltijd, dan is gemberthee de ideale oplossing. Het overtollige maagzuur dat de aandoening veroorzaakt wordt als het ware geneutraliseerd door gember. En gember is natuurlijk veel goedkoper en gezonder dan geneesmiddelen die je tegen maagzuur kunt krijgen. Een ander bijkomend voordeel is dat er geen bijwerkingen zijn, en gember langdurig kan worden gebruikt.
- Verlicht een opgeblazen gevoel – Een opgeblazen gevoel kan soms erg pijnlijk zijn. Zoek je een natuurlijke manier om de pijn en druk te verlichten, dan is gember ideaal. Drink bijvoorbeeld voor het slapen gaan en na het opstaan een glaasje gemberthee. Gember versnelt de spijsvertering, waardoor de veroorzaker sneller eruit wordt gespoeld, en neutraliseert zo het probleem.
- Zorgt voor pijnverlichting – Het maakt niet uit wat voor soort pijn je hebt, gember kan fungeren als een natuurlijke pijnstiller. Het is interessant om te bedenken dat een wortel die in de natuur groeit daadwerkelijk invloed kan hebben op hoe veel pijn je ervaart. Gember werkt op een hormonaal niveau, en de ontstekingsremmende eigenschappen versnellen het genezingsproces. Drink in de ochtend een kopje gemberthee en evalueer dan of je gedurende de dag minder pijn hebt.
- Houdt je sinussen vrij – Als je zoekt naar een manier om je sinussen vrij te maken, dan is ook hier gember de beste keuze. Er is een actief ingrediënt in gember waarvan is aangetoond dat het de sinussen vrijmaakt, waardoor je weer vrij kunt ademen. Wil je de bijwerkingen van normale geneesmiddelen vermijden, kies dan voor een kopje gemberthee.
- Zorgt voor een frisse adem – In tegenstelling tot andere voedingsmiddelen zoals knoflook, kan gember kan daadwerkelijk helpen om je adem frisser te laten ruiken. Eet je gember aan het einde van je maaltijd geeft het je mond een fris gevoel. Je kunt gember natuurlijk ook drinken als thee. Het is een geweldige manier om een slechte smaak in je mond te neutraliseren, zoals als de gevreesde “koffie adem” na het drinken van koffie.
Gember (Zinigiber officinale) een krachtig kruid
- Verhoogt het seksuele verlangen – met een verbeterde functie van de bloedsomloop, is het geen wonder dat gember al duizenden jaren als afrodisiacum werd gebruikt. Het duurde niet lang voordat mensen het verband legden tussen de consumptie van gember en een groter verlangen naar seks. Bovendien werkt gember voor zowel mannen en vrouwen lustopwekkend.
- Versterkt het immuunsysteem – Alleen al om deze reden zou iedereen moeten overwegen om gember te nemen. Een verbeterd immuunsysteem kan betekenen dat je minder vaak ziek wordt, dat je sneller herstelt wanneer je ziek bent, en dat je minder gevoelig bent om aangestoken te worden door anderen. Studies laten de voordelen van gember voor je immuunsysteem duidelijk zien, en ook hier wordt dus een natuurlijk middel wederom gesteund door de wetenschap.
- Beschermt tegen nucleaire straling – Hopelijk niets waar je je zorgen over moet maken in de nabije toekomst, maar nog steeds goed om te weten voor het geval dat de Derde Wereldoorlog uitbreekt. Mensen die in het rampgebied Fukushima leven, zouden echter zeer zeker iets eraan hebben om meer gember te consumeren. Om van alle voordelen te genieten, moet je echter dagelijks gember consumeren.
Tot slot…
Hopelijk heb je door middel van dit artikel kunnen zien welk krachtig effect gember kan hebben op bijna elk aspect van je gezondheid. Het maakt niet uit hoe je de wortel consumeert, of je nu simpelweg gemberwortel gebruikt in je maaltijden of je liever een glas gemberthee drinkt, alle vormen van gember bieden deze voordelen. Zorg er het liefst wel voor dat je biologische gember consumeert, omdat reguliere gember vol zit van pesticiden en andere gifstoffen.
Bronnen:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
http://www.jivaresearch.org/Ginger.php
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=72
http://www.greenmedinfo.com/node/83545
https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT01429935
Geef een reactie