Piccata alla Milanese, Steak tartare, Caponata, Pizza Puttanesca, Sardineboter of in boter gebakken rogvleugel zouden toch echt andere gerechten zijn zonder dit klassieke ingrediënt: Kappertjes! Maar wat zijn kappertjes eigenlijk en waar komen ze vandaan? [Lees meer…]
De verborgen kleur van planten en plantverf
Vanaf een jonge leeftijd, zo klein als een vierjarig jongetje, ben ik al gefascineerd door planten, kruiden, bomen en bloemen. Mijn tijd bracht ik vaak buiten door, in de natuur, waar ik mezelf verloor in de prachtige kleuren en vormen om me heen. Hoewel mijn moeder niet altijd even blij was met de vlekken in mijn kleding, zag ik ze als een levendig kleurenpalet dat de natuur me wilde tonen. Gelukkig was daar altijd nog de wasmachine om mijn sporen uit te wissen. [Lees meer…]
PRIMEUR: 3 delige e-kruidengids
Drie E-books die samen een compleet boekwerk vormen van maar liefst 316 beschreven tuinkruiden.
Vermeld is uiteraard de Nederlandse naam en de Latijnse naam. Voor de verandering staan de planten op alfabetische volgorde van hun Nederlandse naam. Daarnaast is elke plant beschreven voor wat betreft culinair gebruik, genees krachtige werking, eetbare bloem, … [Lees meer…]
Samen warm blijven
Nu bij de meesten de verwarming is terug gedraaid, is het extra belangrijk om op een andere manier warm te blijven en/of in beweging te blijven.
De hersenstichting heeft de Ommetje -app ontwikkeld waarmee je niet alleen je hersenen fit houdt maar wat ook een positieve werking heeft op het cardiovasculaire stelsel, het spieren stelsel, lymfestelsel, neurostelsel en vele organen en weefsel van je lichaam. [Lees meer…]
Bijnieren van slag
De bijnieren werken los van de nieren en staan onder controle van de hypofyse. De hypofyse is een kleine endocriene klier ter grootte van een erwt die aan de onderzijde van de hersenen ligt. Je bijnieren zijn twee kleine organen die als een soort kapje boven op je nieren liggen. [Lees meer…]
Wat gebeurt er tijdens een massage?
Laatst kreeg ik de vraag van een cliënte: “Wat gebeurt er onder jouw handen Leon? Ik wil één met ze zijn. Ik weet niet zeker of je weet wat je handen met mij doen?”
In dit blog ga ik op deze interessante vraag een antwoord te geven. Voorop staat uiteraard dat een ‘anders dan anders massage’ veel meer is dan het verminderen van spanning en het verzachten van knopen. Mijn massages werken diep door op je systeem waardoor de energie in je lichaam weer gaat stromen. [Lees meer…]
Spieren en fascia anders bekeken
Sporters, mensen met zware (fysieke EN mentale) beroepen, mensen die statisch werk doen, mensen met langdurig opgehoopte spanning in lichaam en geest, en mensen met een veeleisende baan, een druk gezinsleven of een bruisend sociaal leven kunnen veel baat hebben bij een diepere sportmassage eventueel in combinatie met een bindweefselmassage. [Lees meer…]
Een kusje krijgen is gezond
Een onschuldig kusje krijgen is leuk,
maar wist je dat een kusje geven ook nog eens gezond is…
Volgens een aantal onderzoeken zitten er diverse onbekende voordelen aan het geven van een kus. Ik deel met liefde 9 voordelen: [Lees meer…]
Huidhonger tijdens isolatie
Het is wetenschappelijk bewezen dat gebrek aan fysiek contact onze weerstand (immuunsysteem) aantast waardoor we sneller ziek worden. Een zachte aanraking streling of knuffel activeert het parasympatische zenuwstelsel* dat ons in staat van rust en kalmte brengt. Het knuffelhormoon oxytocine komt vrij waardoor hartslag en bloeddruk dalen en zelfs pijn verzacht. Bij de juiste aanraking verminderd het stresshormoon cortisol waardoor we ons minder gespannen voelen. Maar aanraking kunnen we niet louter reduceren tot een chemische reactie in de hersenen. Liefdevolle aanraking brengt vooral troost, geborgenheid, veiligheid, bevestiging, zekerheid, rust en reguleert onze emotie. Maar wat te doen als je alleen bent in de tijd van corona en de 1.5 meter afstand regeling… [Lees meer…]
Zelf kruiden elixer maken
Een elixer is in feite een kruiden extract waarbij alcohol gebruikt wordt als oplosmiddel voor het absorberen van de actieve bestanddelen van de betreffende kruiden. Andere toepassingen om elixers, kruiden essences of tincturen te maken zijn water, azijn en/of honing (voor een siroop) om de gewenste moleculen te verkrijgen. Maar wat een elixer tot een elixer maakt, is het gebruik van alcohol. [Lees meer…]
- 1
- 2
- 3
- …
- 19
- Volgende pagina »