EetbareWand

Thuis blijven is geen straf

24 maart 2020 by LeonvanRijswijk Reageer

Thuisbliven is geen straf met deze 15 tips
Het is duidelijk: er wordt van ons allemaal gevraagd om zoveel mogelijk thuis te blijven, om fysiek contact te mijden en sociale contacten op anderhalve meter te behouden? Het voelt als een enorme beperking in je vrijheid die we zo gewend zijn. Vooral ouderen dreigen nu in een isolement te komen. Echter om onze ouderen te beschermen kan je beter het advies opvolgen om thuis te blijven en heb respect voor je medemens, zodat we elkaar straks als dit voor bij is liefdevol en intens kunnen knuffelen.

Wat kan je doen als je noodgedwongen thuis moet blijven? [Lees meer…]

NanaKusa Gayu ( 7 kruiden rijst soep)

3 januari 2020 by LeonvanRijswijk 4 Reacties

Allereerst wil ik van de mogelijkheid gebruik maken om iedereen de beste wensen over te brengen voor het nieuwe jaar. Volgens de nummerologen bevinden we ons in een nieuwe cyclus (2+0+2+0=4 wat als symbool van volmaaktheid wordt gezien). Ik zal ook dit jaar regelmatig blog berichten schrijven over wat mij bezighoudt: massage en welbevinden, gezonde voeding, kruiden en verse wasabi.

[Lees meer…]

HEERLIJKE ROZEMARIJN GELEI

4 maart 2019 by LeonvanRijswijk Reageer

van Rozemarijn kan je ook een heerlijke gelei maken. De gelei smaakt vooral goed met pittige kaas, lamsvlees of een zoet winterontbijt.
Vroeger trok men een takje Rozemarijn zes dagen lang in witte wijn waarna het een medicijn was tegen 1001 kwalen. Dat was vroeger. Rozemarijn kent veel meer kwaliteiten en je kunt er ook een heerlijke gelei van maken. Doe je mee? Want ik deel het heerlijke recept [Lees meer…]

Echte Cola maak je zelf

6 september 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

Het recept om zelf cola te maken
Enkele weken geleden kwam er via het contactformulier dat je kunt invullen op deze website een vraag binnen van een dame die het hele Internet al had afgestruind op zoek naar 3 specifieke planten. Eindelijk vond ze een adres waarbij ze haar drie planten kon bestellen: Artemisia abrotanum ‘Cola’, Thymus vulgaris ‘Orange’, Stevia rebaudiana oftewel de drie belangrijkste ingrediënten om zelf je eigen cola te maken zonder meuk volgens het recept van Monique van der Vloed. [Lees meer…]

Smeren met Smeerwortel

3 juli 2018 by LeonvanRijswijk 3 Reacties

smeerwortel in de natuur
Zo nu en dan schrijf ik over een bijzonder kruid. Deze keer ga ik mijn kennis delen over Smeerwortel (Symphytum officinale), een in Europa veel voorkomende kruidenplant. Smeerwortel is een wilde groente; de bladeren kunnen geplukt en gegeten worden. Ze worden net zo bereid als de brandnetel (Urtica dioica). [Lees meer…]

Eten: dat doe je samen

18 juni 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

Het weekend van 15-16-17 juni 2018 stond in het teken van “The place to be” op Landgoed Bingerden in Angerlo tijdens de Internationale kwekerijdagen. Schoutens Kruiden en de EetbareWand waren aanwezig om de bezoekers te laten proeven, voelen, ruiken, horen en bewonderen dat “The place to be ” is gezamenlijk genieten van een heerlijke maaltijd aan tafel met pure en verse kruiden. [Lees meer…]

Hoe de kleur van groenten en fruit onze gezondheid beïnvloed

2 mei 2018 by LeonvanRijswijk 6 Reacties

kleuren
De winterperiode is vaak een periode dat mensen zich moedeloos en uitgeput voelen. Een van de oorzaken daarvan is omdat het buiten vaak grauw, grijs weer is. Niet voor niets zijn er in de winterperiode meer mensen die behoefte hebben aan mee licht (therapie). Wij hebben licht nodig, want zonder licht is er geen leven. Iedereen wordt blij van licht en licht bevat delen die kleurrijk zijn. Dit is niet alleen een oppervlakkige liefde voor kleur, maar het heeft ook een functie. [Lees meer…]

Zelf Florida Water maken

30 april 2018 by LeonvanRijswijk 18 Reacties

zelf florida water maken

Wacht. Wat is Floridawater?

Florida Water (Agua de Florida) is een gereedschap dat bijzonder veel gebruikt wordt door de Q’ero paqo’s uit Peru (sjamanen). Zij gebruiken het om het energetisch lichaam mee te reinigen. Dat doen ze vaak voordat ze met een sessie beginnen. Het is vergelijkbaar met een soort van “Eau de Cologne”, maar dan met een krachtigere en frissere geur. Dit ‘water’ heeft een rijke traditie en kent in spirituele en sjamanistische kringen vele toepassingen. In tegenstelling tot wat de naam vertelt, is het een niet op water gebaseerd “drankje”.
Het gebruik van Floridawater is ontstaan in Peru rond 1512. In Peru maakten ze het toen van [Lees meer…]

10 handige tips wat te doen met overgebleven kruiden

16 april 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

7 handige tips wat te doen met overgebleven kruiden

Veel recepten vragen om een frisse toevoeging van verse kruiden. Als je zelf geen kruidentuin hebt met heerlijke knapperige en geurende kruiden dan ben je overgedragen aan de supermarkt. Daar kan je de sommige kruiden in bosjes van 250 gram kopen. Het recept vraagt om een theelepel munt of een toefje peterselie. Dat betekent dat je met nog bijna een hele bos zit opgescheept.
Ik geef je 10 handige tips om meer te doen met overgebleven kruiden! [Lees meer…]

EHBO-wand met keukenkruiden

25 maart 2018 by LeonvanRijswijk 2 Reacties

EHBO doos met kruiden

Al duizenden jaren worden kruiden over de hele wereld gebruikt vanwege hun geneeskrachtige werking. Dat deze kruiden ook echt werken blijkt wel uit het feit dat een kwart van alle westerse medicijnen zijn afgeleid van de geneeskrachtige werking van planten. Het is ook niet zo vreemd, aangezien planten (groenten en (on)kruiden) over het algemeen een positieve invloed hebben op onze gezondheid. Ze zitten boordevol vitaminen, mineralen en voedingsvezels. De geneeskrachtige werking van diverse planten is over de gehele wereld bekend en door middel van overlevering heeft ieder volk heeft zijn kennis omtrent geneeskrachtige planten al eeuwen gekoesterd. [Lees meer…]

Wacht. Wat is Floridawater?

Webwinkel Sir.Green