groente

Mocktails, courgetti en edelgistvlokken

23 november 2018 by LeonvanRijswijk Reageer

2018 kent een aantal opmerkelijke voedseltrends. Iedereen is op zoek naar een manier om zo gezond mogelijk te leven. Dat betekent naast sporten en aandacht voor jezelf ook gezonde voeding en minder alcohol. Puur natuur en “botanical” zijn hot en hip. Alles wat uit de natuur komt en eerlijk wordt geproduceerd zonder toevoegingen gaat door. De rest heeft het nakijken. [Lees meer…]

Alles wat je moet weten over Wasabi

23 juli 2017 by LeonvanRijswijk Reageer

Wasabi is tegenwoordig te vinden in de categorie superfoods. De nieuwe groente is het hele jaar door vers te krijgen maar er is verschil tussen Wasabi en wasabi. Er is bestaat:

100% verse Wasabi van SirGreenWasabi (top kwaliteit sawa Wasabi, gekweekt in helder mineraalrijk stromend water)
verse oka Wasabi die in aarde of substraat wordt geteeld en minder van kwaliteit en smaak is
98% is helaas nog imitatie (ofwel nep) wasabi . Deze imitatie wordt het meest geserveerd en gegeten maar heeft weinig met echte Wasabi te maken.

Ik deel 18 TIPS en WEETJES over deze groene delicatesse. [Lees meer…]

Webwinkel Sir.Green